XZ-290IIA卷面式包子機,可生產肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包、云南破酥包等多種包餡類產品。適用于賓館、飯店、學校、機關企業食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠等單位。可滿足不同客戶群體。免費提供工藝技術。免費上門培訓指導安裝。
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技術參數
型號 | XZ-290IIA卷面式包子機 |
電壓 | 220V/380V |
功率 | 1.8KW |
規格 | 25-130g/個 |
產量 | 0-3600個/h |
機量 | 420Kg |
外形尺寸 | 2680X1500X1420(包括輸送帶) |
產品介紹
XZ-290IIA卷面式包子機是以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,可直接調整面皮的厚度、餡料的多少。
設備特色
◆壓面成型面皮,可增加產品表面光潔,不傷面筋,仿手工捏花,制作干凈,衛生,成本低,效率高;
◆壓面滾筒采用性能更好的食品級材料UPE加工而成,且增大了滾筒直徑使得在壓面過程中面皮的精度更高,產品重量精度更高;
◆采用新研發的刀盤成型:由12把刀組成,花刀與光刀的更換更加方便,使產品外形美觀漂亮;
◆采用錐度卷面輪卷面,使成品更有層次感;
◆做出的產品重量精度高,外觀不易變形;
◆壓面、成型、出餡一體化,操作簡單方便,生產效率高,占地面積小。
適用范圍
本設備對面粉的質量要求不高,生產品種多樣化,適合各種工作場所。
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調試 技術工藝傳授"
"專注食品機械設備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
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